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哈哈~~一從台灣回來就忙著搬家,搬完家就忙著整理,
有的時候實在隨便亂吃!
最近好不容易閒了一點,開始研究新的菜啦~~
這次從台灣帶來很多中藥材,是媽媽跟姊姊準備的!
可以讓我拿來燉補,畢竟媽媽不在身邊一切都要靠自己阿~~
更何況我還得照顧我家老公公...(其實是被照顧的@o@)
今天燉的是黃耆枸杞雞湯,
適用於容易疲勞課業壓力大的人及過勞族群(這是在說老公公嗎?)
據說可以提高免疫力、抗老防衰、抗癌抑菌,
同時保護肝臟維持人體良好的代謝和排毒功能...
這麼好用??話不多說電鍋打開就給他燉下去啦~~
經過了數小時.....將將~~好湯出爐!
雖然不知為啥枸杞害羞的躲了起來,但還是挺好喝的啦!
算是清淡的進補囉~~
不過老公公說他比較愛上次的十全大補雞湯麵線 ( 阿~~我忘記照了!!)
那就下星期再吃一次囉! ( 媽媽說一個月至少要吃一帖十全補一下,我有乖乖聽話....)
對了!前天是很沒有年味的除夕,
為了平撫自己思鄉的情緒,硬是號召好朋友們來家裡吃火鍋!
我們買了好多菜阿~~多到大家可以各自拿一鍋回家繼續吃...(挖哈哈)
新的一年,祝大家平安、幸福、快樂......
大家要想我吼~~~~
阿嗚.....第二個不在台灣沒有年味的年....
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